在2023年8月至2024年7月的過去一年中，食享沙田在沙田、大圍、馬鞍山及火炭地區共回收了164,400.98公斤的食物。其中派發了163,869.98公斤（99.68%），惠及308,712人次。

我們的回收員和義工，每天在街市和商店，致力回收過盛但仍可食用的食物，主要有蔬果、包裝食品、豆品、麵包、飲品、奶類等，當中包括不定期收到大批次的物資捐贈；食物統統分享給社區內有需要人士‍，包括：長者、低收入人士、綜援人士、單親家庭、清潔工友、無家者等。食享沙田的回收和分享工作，不僅有效減少了堆填區的負擔，同時也減輕了弱勢社群的經濟壓力。

中秋節將至，相信大家都開始收到一盒盒月餅，如果你收到過多的月餅等節慶賀禮，但預期未能趕及過期前食用，又唔想浪費食物，不如趁未過期，捐贈給有需要人士，共享佳節。

月餅必須為未開封，散件裝都可以。最好有5-7日最佳食用日期。

南華早報 2024年9月5日

在行政長官準備發表今年的施政報告之際，食物共享基金會希望強調香港迫切需要一個全面的減少食物浪費方案。鑑於公眾對環境問題的關注日益增加，我們提倡以分享作為減少食物浪費的關鍵策略。這種方法不僅能最大限度地減少浪費，還能解決貧困和社區凝聚力等社會挑戰。

為獎勵2024年上半年經常參與食物分享行動之義工，今期我們設計了一款卡套及襟章。希望義工們會喜歡這份别具心思的小禮物，未來仍會繼續支持我們的行動。

現凡參與食物分享行動之義工，每半年(1-6月/7-12月)岀席8次或以上便可以獲得電子版義工感謝狀或電子版義工時數證明一張。參與次數更多，更有機會獲得其他特别版紀念品。

我們現時仍然招募義工，期待你的加入！

新一份《施政報告》10月出爐，共享食物基金建議政府擴大食物回收覆蓋範圍，加強與非牟利機構合作，確保剩食能及時送達有需要人士，減少廚餘。此外，基金建議在屋邨和私人屋苑增設智能廚餘回收桶，以及設立企業惜食獎勵計劃，表揚減少浪費食物的企業。

共享食物基金6月18日至7月15日，聯同地區組織以問卷訪問307名受惠於剩食的市民，當中近八成人60歲或以上，反映長者對食物分享計劃有迫切需求，67%受訪者每周接收1至2次剩食，21%受訪者每周有5天都接收剩食，反映社會有穩定的食物分享需求。

隨著香港社會對環保議題的關注日益提升，共享食物基金注意到近期公眾對廢物管理政策的討論日益熾熱。在此背景下，我們希望就《2024年施政報告》提出一些建議，特別是關於如何更有效地處理食物浪費問題。

我們認為，在應對食物浪費的挑戰時，採取多管齊下的策略至關重要。在這個策略中，我們建議將惜食減廢作為重點之一。惜食減廢不僅能直接減少食物浪費，還能同時解決社會問題，實現多重效益。具體而言，惜食減廢的優勢包括：