「婆婆你好，我哋今日有啲賣剩的麵包，你要唔要呀？」義工在遠處看見熟悉的身影，便知道是附近拾荒的老婆婆。「好呀，謝謝你哋！你哋真係好有愛心呀！」

共享食物基金的義工們，日常用心投入拯救麵包飯盒助人的行動，昨日難得一起以訪客身分，參觀香港首個大型有機資源回收中心 O.Park 1。O.Park 1 是香港首個將廚餘轉為電能的設施，集生物分解、能源回收和有機肥料生產於一身。該中心的建設目的為減少香港的有機廢物，同時提供可持續的能源和資源回收解決方案。每天廚餘處理量為200公噸。

「姨姨你好，我哋嚟派麵包㗎！」清潔工看見義工，馬上便走過來：「你哋每個禮拜都嚟，真係辛苦哂你哋。麵包放低喺檯面先，我做完嘢就會食㗎喇！」清潔工感恩的話語份外令人窩心。

「保安叔叔你好呀！我哋嚟派賣剩嘅麵包㗎。畀兩個你做宵夜好唔好呀？」「謝謝！你哋真係有心！」夜間保安收到麵包後滿面笑容，義工們也感到很滿足。

明天是二十四節氣之一的「清明 」，也是春季的第五個節氣，為仲春與暮春之交。到了清明這個時節，氣溫升高，草木萌動、百花盛開，呈現春和景明之象，這亦是春遊的好時候。飲食方面建議減甘增辛，盡量少吃海水魚、羊肉、雞肉等發物，多吃溫性食物如紅蘿蔔、芫荽和茴香等。隨著「時令」蔬菜的變化，選擇合時蔬菜的好處是，它們在最合適的時候種植和收割，所需農藥會較少，味道也較好；而由於「當造」，產量較多，價格也會較低。

「婆婆你好，你食唔食包呀？麵包係今日賣剩，仲食得㗎！」義工看見婆婆孤單一人坐在長椅上，便上前和她聊天。「多謝你哋！」婆婆收到麵包後露出真摯的笑容，把寂寞的感覺一掃而空。