慈善團體招募月餅回收、剩食義工 累積挽救剩食達1萬公噸
2023年09月22日
當我哋成日諗吓放假去邊度歎美食兼打卡嘅時候，其實香港好多長者及基層家庭都得唔到足夠食物，但香港嘅剩食問題原來好嚴重，有主力解決剩食問題嘅慈善團體「共享食物基金」，就已經累積「拯救」咗超過1萬公噸原本將送去堆填區嘅剩食！而該組織仲招募緊義工參加不同區舉行嘅食物回收活動，究竟關心剩食問題嘅話，可以點樣參與出一分力呢？
Food Commons 共享食物基金｜收集剩食資源 致力解決食物浪費問題
2023年09月21日
香港每日棄置約3,000 公噸廚餘，且絕大部份剩食仍可食用，卻被送往堆填區。然而在社區上，有過百萬長者或基層人士三餐不繼，過量的剩食造成浪費，同時亦加重堆填區的負荷。一連串因食物浪費而產生的問題，影響範圍廣及經濟至民生、環境污染到社會發展。有見及此，共享食物基金的食物共享行動從2009年正式啟動，在港開創了首個結合環保與社區互助的食物分享行動，以社區為本，連結不同地區的團體，建立一個能夠解決剩食問題的資源網絡。
#齊做善事「Food Commons共享食物基金」解決食物浪費問題
2023年09月21日
香港每日棄置約3,000 公噸廚餘，且絕大部分剩食仍可食用，卻被送往堆填區。然而在社區上，有過百萬長者或基層人士三餐不繼，過量的剩食造成浪費，同時亦加重堆填區的負荷。一連串因食物浪費而產生的問題，影響範圍廣及經濟至民生、環境污染到社會發展。有見及此，共享食物基金的食物共享行動從2009年正式啟動，在港開創了首個結合環保與社區互助的食物分享行動，以社區為本，連結不同地區的團體，建立一個能夠解決剩食問題的資源網絡。