急徵東區義工！齊手開拓東區食物回收分享點

社區有您，才能成就更多！我們正急需熱心嘅你加入，目標係喺筲箕灣、柴灣開拓新嘅「食物回收分享」地區！

本週一，沙田學院嘅同學參加咗喺大圍街市進行嘅「食物回收體驗活動」。在回收員指導下，同學們親身走入街市，收集過剩蔬菜，推住沉重嘅手推車，將食物送到沙田婦女會大圍地區服務中心。經過篩選同分配，新鮮蔬菜最終送到長者同基層家庭手中。大家投入十足，落力又有愛！當日成功回收咗高達 365 公斤食物！

9月的香港，天空總掛著不確定的信號。接連的颱風與驟雨，為我們的回收工作增添了挑戰。然而，這並沒有阻擋「共享食物基金」義工們的腳步——只要天氣稍一好轉，在確保安全的大前提下，他們便會立即出動，爭分奪秒地回收麵包，將這份來之不易的溫暖，及時送到社區中有需要的人手中！非常感謝義工們在困難下的堅持和貢獻

誠邀你登記成為義工，您的加入，能讓這些被拯救的食物，更加順利送到有需要的人手中！

明周 2025年10月6日

食物，在誕生之後、入口之前，命途多變。 從產地開展的一連串食物供應鏈中，總有無數原因使其落選、被丟棄的食材，可能是因為外表不完美、存倉至快將過期趕不及出售，或業界生產過剩而多出、食用者眼闊肚窄，都可能導致食物最終成為一種浪費。在不同的過程或狀態時，他們會被歸類為「剩食」和「廚餘」。

今天是二十四節氣的第十七個節氣「寒露」，亦是秋季第五個節氣。俗諺道：「寒露驚秋晚，朝看菊漸黃」，此時露水凝寒、秋意漸濃，宜潤肺生津、養陰防燥。

中秋節快樂！ 感謝各位家長、善長人翁、社企夥伴及義工的慷慨捐贈與熱心參與，讓「食享沙田」*和「食享社區」^能在節日前夕將月餅與節慶食品送到有需要的家庭手中，一起過一個綠色又溫馨的中秋。你們的每一份心意，不只送出食物，更傳遞祝福與希望。

如果你家中月餅或其他節慶食品過多，擔心未能在最佳食用日期前享用，不妨考慮捐贈，讓更多人共享佳節，惜食惜福。